Iekārta kurināma ar koksni un briketēm. Virsma, kas paredzēta ēdiena gatavošanai, ir no čuguna, korpuss - no krāsota tērauda.

Degšanas kamera ir no čuguna, izklāta ar šamota ķieģeļiem, kas uzkrāj un uztur siltumu.

Ierīcei ir divi režīmi - vārīšanas un cepšanas.

Dūmvads ir pievienojams no abām pusēm vai no aizmugures.

Citi tehniskie dati:

· cepeškrāsns izmēri: 200 x 430 x 460 mm;
· degšanas kameras izmēri: 250 x 200 x 400 mm;
· jauda: 8kW.

Liela kurtuve, lieliskas tehniskās īpašības, kas atbilst augstākajām sertifikācijas prasībām.